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Una veintena de puestos da vida a la amplia oferta culinaria que Aqualon ofrece ya en su primera planta Ibemetex calcula que el proyecto creará un centenar de empleos directos
Elena Llompart Huelva | Actualizado 30.04.2014 - 01:00
El Muelle ocupa 1.200 metros de la primera planta de Aqualon Puerto.
Inauguración del gastromercado, a cargo del alcalde, Pedro Rodríguez, y el presidente de Ibemetex, Beto Finoll.
1 y 2. Ambiente en la inauguración del nuevo espacio del centro comercial, donde los negocios ofrecieron una degustación de sus platos y productos. 3. Exposición habilitada en la parte trasera de El Muelle.
Para todos los públicos y bolsillos, y apostando por la economía local. El centro comercial Aqualon abrió ayer en la primera planta el mercado gastronómico El Muelle, un espacio en el que el visitante puede disfrutar de la riqueza culinaria de la provincia, así como de la cocina internacional, en 20 puestos habilitados hasta el momento (tres negocios más estén llevando a cabo los trámites para abrir en breve sus puertas, según apuntó el teniente alcalde de Desarrollo Económico, Empleo y Medio Ambiente, Juan Carlos Adame).
Con una extensión de 1.200 metros cuadrados, este espacio abierto y con vistas a la Ría aúna ocio y gastronomía buscando ofrecer una nueva alternativa que ya triunfa en otras ciudades.
Según señaló el presidente de Ibemetex (grupo propietario de Aqualon Puerto), Beto Finoll, el centro comercial estuvo dirigido en sus inicios fundamentalmente a la moda, si bien más tarde enfocó su actividad al ocio, los deportes y los niños. "Empezamos hace más de un año con Puerto Pirata, que ha tenido un éxito tremendo y hoy estamos con esta segunda actividad. La gastronomía tiene un enorme peso en Andalucía y pensamos que este mercado le dará una gran base a Huelva", valoró.
La inversión realizada para la adecuación del área -de marcado carácter marinero y con mobiliario de esencia naútica- por parte de Ibemetex ha superado el millón de euros y su construcción conllevó la generación de unos 40. No obstante, Finoll precisó que, una vez que eche a andar, El Muelle supondrá la creación de un centenar de puestos directos.
Por su parte, el alcalde de la capital, Pedro Rodríguez, destacó que Aqualon acerca la ciudad a la Ría a través de la gastronomía, compatibilizándola, además, con las puestas de sol. Refiriéndose al barco de 25 metros de largo por 3,5 de ancho que preside el espacio en el que se distribuyen los puestos, el regidor aseguró que "un barco de pesca ha atracado en El Muelle comercial de Aqualon y trae a 25 marineros con nuestra gastronomía, tan rica que no sólo deberíamos pedir que el jamón sea Patrimonio de la Humanidad, sino toda ella en general".
Una de las características más peculiares de la propuesta consiste en que los clientes pueden elegir dónde degustar las especialidades escogidas: bien sentarse en el amplio espacio común donde se distribuyen mesas y sillas o bien comprar para llevar. Este concepto de consumo abierto triunfa en Madrid, Barcelona, Córdoba y se está implantando en el sevillano Puente de Triana. "Aquí vamos a poder venir a comer sin el formalismo de un restaurante. Ese comer en libertad será el éxito de este proyecto que se llama El Muelle", señaló Rodríguez.
Con precios y productos variados, en la veintena de puestos se ofrecen las tapas típicas de Huelva, mariscos, arroces, carnes, embutidos ibéricos, tostones, guisos tradicionales vinos, comida internacional, comida rápida, helados, postres y dulces. Además, El Muelle ofrecerá cada día a sus visitantes una experiencia diferente: conciertos, exposiciones, animaciones y muchas actividades más tendrán lugar mientras los comensales saborean sus platos, apostando así por un concepto de negocio que pueda atraer tanto a los onubenses como al turismo que acude a Huelva a degustar lo mejor de la gastronomía mientras pasa un buen rato. Así lo manifestó el director de Aqualon, Joaquín Collado, destacando el enorme giro comercial para relanzar el centro, "con el fin de adaptarse a las demandas de los consumidores".
De esta forma, este rincón gastronómico viene a completar la oferta comercial de Aqualon, con 19 tiendas abiertas actualmente, así como la de ocio, que incluye nueve salas de cine, un espacio de 500 metros cuadrados habilitado para exposiciones y el parque temático infantil Puerto Pirata situado en la terraza.
Asimismo, cuenta con los restaurantes Burguer King, Lizarrán y 100 Montaditos, y en el mes de septiembre se inaugurará el primer gimnasio de bajo coste de Huelva, que dispondrá de 1.800 metros cuadrados, junto con otras nuevas opciones para disfrutar del tiempo libre que se están ultimando en estos momentos.
Con una extensión de 1.200 metros cuadrados, este espacio abierto y con vistas a la Ría aúna ocio y gastronomía buscando ofrecer una nueva alternativa que ya triunfa en otras ciudades.
Según señaló el presidente de Ibemetex (grupo propietario de Aqualon Puerto), Beto Finoll, el centro comercial estuvo dirigido en sus inicios fundamentalmente a la moda, si bien más tarde enfocó su actividad al ocio, los deportes y los niños. "Empezamos hace más de un año con Puerto Pirata, que ha tenido un éxito tremendo y hoy estamos con esta segunda actividad. La gastronomía tiene un enorme peso en Andalucía y pensamos que este mercado le dará una gran base a Huelva", valoró.
La inversión realizada para la adecuación del área -de marcado carácter marinero y con mobiliario de esencia naútica- por parte de Ibemetex ha superado el millón de euros y su construcción conllevó la generación de unos 40. No obstante, Finoll precisó que, una vez que eche a andar, El Muelle supondrá la creación de un centenar de puestos directos.
Por su parte, el alcalde de la capital, Pedro Rodríguez, destacó que Aqualon acerca la ciudad a la Ría a través de la gastronomía, compatibilizándola, además, con las puestas de sol. Refiriéndose al barco de 25 metros de largo por 3,5 de ancho que preside el espacio en el que se distribuyen los puestos, el regidor aseguró que "un barco de pesca ha atracado en El Muelle comercial de Aqualon y trae a 25 marineros con nuestra gastronomía, tan rica que no sólo deberíamos pedir que el jamón sea Patrimonio de la Humanidad, sino toda ella en general".
Una de las características más peculiares de la propuesta consiste en que los clientes pueden elegir dónde degustar las especialidades escogidas: bien sentarse en el amplio espacio común donde se distribuyen mesas y sillas o bien comprar para llevar. Este concepto de consumo abierto triunfa en Madrid, Barcelona, Córdoba y se está implantando en el sevillano Puente de Triana. "Aquí vamos a poder venir a comer sin el formalismo de un restaurante. Ese comer en libertad será el éxito de este proyecto que se llama El Muelle", señaló Rodríguez.
Con precios y productos variados, en la veintena de puestos se ofrecen las tapas típicas de Huelva, mariscos, arroces, carnes, embutidos ibéricos, tostones, guisos tradicionales vinos, comida internacional, comida rápida, helados, postres y dulces. Además, El Muelle ofrecerá cada día a sus visitantes una experiencia diferente: conciertos, exposiciones, animaciones y muchas actividades más tendrán lugar mientras los comensales saborean sus platos, apostando así por un concepto de negocio que pueda atraer tanto a los onubenses como al turismo que acude a Huelva a degustar lo mejor de la gastronomía mientras pasa un buen rato. Así lo manifestó el director de Aqualon, Joaquín Collado, destacando el enorme giro comercial para relanzar el centro, "con el fin de adaptarse a las demandas de los consumidores".
De esta forma, este rincón gastronómico viene a completar la oferta comercial de Aqualon, con 19 tiendas abiertas actualmente, así como la de ocio, que incluye nueve salas de cine, un espacio de 500 metros cuadrados habilitado para exposiciones y el parque temático infantil Puerto Pirata situado en la terraza.
Asimismo, cuenta con los restaurantes Burguer King, Lizarrán y 100 Montaditos, y en el mes de septiembre se inaugurará el primer gimnasio de bajo coste de Huelva, que dispondrá de 1.800 metros cuadrados, junto con otras nuevas opciones para disfrutar del tiempo libre que se están ultimando en estos momentos.
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