RECETAS: Cafloutis de uvas INGREDIENTES BOLLOS DE LECHE 220 g de leche entera en polvo 3 o 4 huevos 50 g de chocolate 50 g de nueces peladas 50 g de azúcar 10 g de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainilla PROCESO DE COCINA: Disponer y mezclar en un cuenco la leche en polvo, la levadura, el azúcar y 3 huevos. (Probar el resultado antes de incorporar el cuarto huevo) Incorporar las nueces peladas, el chocolate troceado y el extracto de vainilla. Hacer porciones con ayuda de dos cucharas y colocar en la bandeja de horno cubierta con papel vegetal. Cocinar, a 180º C. calor arriba y abajo, entre 10 y 15 minutos; dependiendo del tamaño que le hayamos dado a los bollos. INGREDIENTES CLAFOUTIS DE UVAS 500 g de uvas 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina 175 g de leche 5 cucharadas de nata de montar 1 cucharadita de extracto de vainilla Azúcar glasé PROCESO DE COCINA Cubrir la base de un molde con papel vegetal y engrasar las paredes. Extender todas las uvas en la b...