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¿Son recomendables en una dieta para adelgazar?

Tal y como explica la Organización de Consumidores y Usuarios, las tortitas de cereales pueden parecer una opción baja en calorías... si lo que estamos mirando es la cantidad de calorías por unidad. Sin embargo, si se observan los valores nutricionales cada 100 gramos, entonces nos daremos cuenta de que, en realidad, este tipo de tortitas no engordan menos que otras opciones menos recomendadas, como las galletas maría o las galletas de chocolate. De hecho, 100 gramos de tortitas sencillas tienen bastantes más calorías que el pan blanco o el pan integral con el que solemos acompañar las comidas.

Ahora bien, esto no debería llevarnos a engaño, porque la forma en la que estas tortitas pueden ayudarnos en nuestra dieta de adelgazamiento no es tanto con su bajo aporte calórico, sino por su gran capacidad para saciarnos. Si cuando nos entra el gusanillo nos damos un paseo a la cocina y, en lugar de coger una o dos galletas de chocolate, nos echamos una de estas tortitas de arroz a la boca, conseguiremos calmar el hambre (aunque de una forma menos placentera, claro) sin haber consumido un producto mucho más denso en calorías, azúcares, grasas y aditivos, etc.

Una de las mejores y más efectivas formas de adelgazar es aumentando la cantidad de ejercicio que realiza, haciendo que la actividad física forme parte de su rutina diaria.
Una de las mejores y más efectivas formas de adelgazar es aumentando la cantidad de ejercicio que realiza, haciendo que la actividad física forme parte de su rutina diaria.La RazónLa Razón

Y si de lo que estamos hablando es de un alimento que promete ayudarnos a saciar nuestro apetito, conviene que elijamos la opción menos energética y, a la vez, la que tenga una capacidad superior para inhibir el apetito. Por eso, la primera recomendación es evitar las tortitas de chocolate, porque -como decíamos antes- tienen mucho azúcar. Eso significa que aportan calorías sin ningún valor nutricional y que, además, son alimentos que aportan energía que se consume muy rápido, con lo cual nos harán tener hambre al poco tiempo.

En cuanto al resto de tortitas de sabores, sí que podrían ser de ayuda para una dieta de adelgazamiento. Como explicábamos en el apartado anterior, tienen poca sal y su sabor puede hacer que sea más llevadero que comer las tortitas sencillas. Sin embargo, si nos decantamos por esta opción, debemos elegir con cuidado, porque solo la mitad de ellas recibió valoraciones aceptables, de acuerdo con los estándares Nutriscore.

Pero, de todas las opciones disponibles en las baldas del supermercado, la que mejor nos podrá ayudar en nuestra dieta para perder peso serán las tortitas sencillas, que son las que han sufrido un procesado menos agresivo. Y dentro de las tortitas sencillas, deberíamos optar, sobre todo, por aquellas que son más ricas en fibra, proteínas y texturas sólidas, porque son las que más nos saciarán.


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