MIRADOR ALDAYA II

  RECETA Calamares rellenos ver el programa INGREDIENTES Calamares rellenos: 8 calamares medianos 300 g de carne picada de cerdo 100 g de salchichón 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo y perejil fresco Salsa: 4 dientes de ajo 1/2 vaso de brandy 2 vasos de caldo de carne 1 limón y comino molido. Maicena para espesar Guarnición: 2 patatas medianas Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Limpiar los calamares retirando los tentáculos y las aletas. Quitar la piel y darles la vuelta a los cuerpos, lavándolos bien bajo el grifo. Para el relleno, picar y rehogar 1 cebolla y 2 dientes de ajo con unas cucharadas de virgen extra caliente. Incorporar los tentáculos y aletas troceados y dejar sofreír, unos minutos, a fuego medio-alto. Mientras tanto, disponer en un cuenco la carne picada, 1 huevo y el salchichón y unas hojas de perejil, picados. Mezclar bien. Verter en el cuenco el sofrito y terminar de mezclar nuestro relleno. Secar los calamares, con ayuda de papel de ...

  GOL DIGITAL: El entrenador se encuentra en la cuerda floja tras sumar una única victoria en los once primeros partidos La directiva del  Real Zaragoza  podría tomar una  dura decisión respecto a JIM  este próximo lunes. Y es que el club aragonés se encuentra en una mala situación, pues están rozando los puestos de descenso. Es por eso que el duelo ante el Girona se antoja decisivo para el futuro del entrenador. Una victoria frente a un rival directo por evitar el descenso mantendría al entrenador en su puesto , mientras que una derrota lo sentenciaría. Y es que la situación del equipo es muy mala, pues al comienzo de temporada tenían como objetivo luchar por acabar en los puestos de ascenso. JIM podría dejar su hueco en el banquillo El Real Zaragoza decidirá mañana el futuro de JIM A la espera de lo que pase en el decisivo duelo, la dirección deportiva del Real Zaragoza ya ha comenzado a buscar en el mercado a un sustituto para JIM. Y es que la confianza en el...

  EL FARO DE MOTRIL: La Junta reclama al Ministerio de Seguridad Social los coeficientes reductores en la edad de jubilación para los bomberos del Infoca  convocar más plazas y garantizar la estabilidad de la plantilla. El director gerente de Amaya pide a Adelante Andalucía que interceda ante el Gobierno de PSOE y Podemos para responder a esta demanda Bomberos del Infoca (EL FARO) La Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía (Amaya), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, ha reclamado al Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones que reconozca y establezca los coeficientes reductores en la edad de jubilación para los bomberos forestales del Plan Infoca, una medida que permitiría que 490 profesionales del dispositivo contra incendios, que están actualmente en segunda actividad, puedan jubilarse y, de esta forma, poder convocar más plazas y garantizar la estabilidad de la plantilla del Infoca. El director gerente d...

  EL FARO DE MOTRIL: Los cementerios de Salobreña se preparan para el Día de Todos los Santos Se está llevando a cabo la limpieza y pintura de los recintos, mejora de los accesos y áreas ajardinadas y reparación del alumbrado. Como cada año habrá un servicio especial de autobuses Los operarios municipales trabajan ya en el acondicionamiento de los cementerios del municipio, tanto en el de la Villa como en el de Lobres. Unas labores de mantenimiento que se refuerzan en estas fechas ante la celebración del Día de Todos los Santos, el próximo 1 de noviembre. Limpieza y pintura de los recintos, mejora de los accesos y áreas ajardinadas, además de la reparación del alumbrado, son algunas de las labores que se están llevando a cabo para que todo esté preparado ante la asistencia de los numerosos familiares que estos días se acercan a rendir homenaje a sus seres queridos. Además desde el área de seguridad ciudadana se ha dispuesto un dispositivo especial para la regulación del tráfico en ...

  GOL DIGITAL: El mediocentro está en la rampa de salida y tiene varios pretendientes Luis Alberto  es uno de los jugadores llamados a protagonizar el siguiente mercado y desde  Sevilla  y  Atlético  quieren hacer un esfuerzo por sus servicios. El futbolista de la  Lazio  ha perdido enteros con el entrenador Maurizio  Sarri  y no tardará mucho en pedir un nuevo destino el cual estaría en  LaLiga  Santander. Recordemos que el  jugador gaditano  ha estado en la órbita tanto de  hispalenses  como  colchoneros . Este interés se ha dado desde la campaña pasada, donde se determinó que el jugador sería uno de los elementos transferibles por parte del cuadro de la capital. Ahora, en el siguiente mercado habría grandes opciones de regresar a España. El mediocentro quiere volver a España Luis Alberto gana enteros para volver al Sevilla FC De esta forma, Luis Alberto se ha convertido en un efectivo que quiere tene...

  EL FARO DE MOTRIL: LA COLUMNA DE CONCHA CASAS LA BIBLIOTECA Concha Casas -Escritora- Tal día como hoy, hace 21 años, abrí las puertas de la que sería la biblioteca municipal. Un sueño que llevaba gestando desde que me vine a vivir aquí hace ya 28 años y que gracias a Miguel Torres y Manuel Noguera se hizo realidad. Me encontré un espacio vacío, con algunas estanterías y varias cajas apiladas. Las fui abriendo una a una, con la emoción contenida de quien sabe que dentro de ellas se escondía un tesoro. Fueron apenas 500 libros que clasifiqué y ordené con tanta ilusión como pasión y que durante estos años se han ido multiplicando. El Ayuntamiento presupuestó una partida mensual para ir haciéndola crecer y muchos otros también.  Fulgencio Spa cada Navidad donaba un talón para comprar clásicos  españoles. Y así se hizo año tras año durante unos cuantos. También el GRUPO colaboró desde el minuto cero a hacerla crecer. Cada año hasta hace seis, en que las disposiciones municip...

  REAL MADRID: Los 2 resultados que "acercan" a Kylian Mbappé al Real Madrid Tanto la convincente victoria del Real Madrid en el Clásico como el empate sin goles del PSG ante el Olympique de Marsella jugarían a favor del posible aterrizaje de Kylian Mbappé en el combinado de Chamartín. Ambos marcadores habrían servido para reafirmar la postura de un jugador dispuesto a abrir una nueva etapa en tierras españolas. Kylian Mbappé, durante un partido con el PSG ©Maxppp No pasa un solo día sin que algún medio aluda al futuro de  Kylian Mbappé . De hecho, hemos llegado a un punto en el que se aprovecha casi cualquier detalle para tratar de arrojar algo de luz sobre el incierto destino del talentoso delantero francés. Sin ir más lejos, el portal  Bernabeu Digital  aprovecha los resultados del fin de semana para acercar al futbolista al equipo que con más interés viene persiguiendo su fichaje, el  Real Madrid . Según esta web, la clara victoria del cuadro blanco en el úl...

  IDEAL ADRA: Fondón amplía su cementerio con 75 nichos para garantizar el servicio en los próximos años Se trata de un proyecto «muy necesario», puesto que sólo quedan dos disponibles, y corre a cargo de la Diputación Provincial de Almería El Cementerio Municipal de Fondón se ha quedado pequeño. Apenas quedan dos nichos disponibles para cubrir una población que roza el millar de habitantes. Actualmente están en marcha las obras de ampliación del camposanto que, en apenas dos meses, ganará 75 nichos. Una cifra que garantizará las previsiones futuras de la localidad alpujarreña cuyos habitantes, en su mayoría, superan los 65 años de edad. La inversión se acerca a los 50.000 euros y corre a cargo íntegramente de la Diputación Provincial de Almería. El Consistorio se encuentra adherido al Plan de Cementerios de la institución provincial, concebido para ayudar económicamente a pequeñas poblaciones como Fondón. A juicio del alcalde, Valentín Martín, se trata de una inversión «muy necesa...