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LA VOZ DE LA SALUD / REFUERZA TUS DEFENSAS PARA EVITAR CATARROS: "MEJOR UNA PIEZA ENTERA DE NARANJA QUE UN ZUMO /

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LA VOZ DE LA SALUD / ESTHER JIMENEZ, INVESTIGADORA EN PROBIÓTICOS: " LOS ANTIBIÓTICOS NO DIFERENCIAN LAS BACTERIAS QUE QUEREMOS DE LAS QUE NO"

  La experta asegura que un microbioma saludable es fundamental para la fertilidad y puede ser un factor determinante para llevar el embarazo a  En los últimos años, las investigaciones sobre la  microbiota  humana han revolucionado el paradigma de la salud en áreas tan diversas como la dermatología o la medicina digestiva. Entre las especialidades que se han beneficiado de estos conocimientos se encuentra, también, la salud reproductiva y la fertilidad. El equilibrio del microbioma urogenital se está convirtiendo, poco a poco, en un factor a considerar a la hora de abordar problemas de fertilidad, dado que las investigaciones más recientes apuntan a esta comunidad de bacterias que habitan en el organismo como un elemento decisivo que puede marcar la diferencia para concebir y llevar un embarazo a término. En este sentido, el mantener un microbioma saludable es una labor importante no solo para el útero y el óvulo, sino también para la calidad de los espermatozoides....

EL FARO DE MOTRIL / GUALCHOS- CASTELL DE FERRO MEJORA LA CONEXION ENTRE INVERNADEROS CON UN COMPLETO PLAN DE MEJORA DE CAMINOS RURALES /

  Ha puesto en marcha un ambicioso plan de asfaltado y mejora de los caminos rurales del municipio, que incluye una inversión propia de 40.000 euros Asfaltado en caminos rurales junto a invernaderos (EL FARO) El Ayuntamiento de Gualchos-Castell de Ferro ha puesto en marcha un ambicioso plan de asfaltado y mejora de los caminos rurales del municipio, que incluye una inversión propia de 40.000 euros con el objetivo de garantizar una mayor comodidad y seguridad vial para los vehículos que diariamente transitan por estas vías y, en consecuencia, facilitar el acceso a los agricultores y trabajadores a sus puestos de trabajo. Se trata del décimo año que el Ayuntamiento activa este plan, en el que se han invertido ya 400.000 euros, y que está coordinado por el concejal responsable del área de Agricultura, Miguel Pérez Castillo. Los trabajos incluyen la mejora de la superficie de la calzada y el asfaltado de caminos que son esenciales para el transporte de mercancías y el desplazamiento de...

EL FARO DE MOTRIL / AVANZAN LAS OBRAS DEL NUEVO CENTRO DE SALUD DE ALBUÑOL EN EL QUE LA JUNTA INVIERTE CASI 4,9 MILLONES DE EUROS /

  El delegado del Gobierno visita las obras de la nueva infraestructura que se ejecutan “a un ritmo alto” y dará cobertura a más de 8.700 personas Visita de las autoridades a las obras del centro de salud (EL FARO) El delegado del Gobierno, Antonio Granados, acompañado por el delegado territorial de Salud y Consumo, Indalecio Sánchez-Montesinos, el director gerente en funciones del Área de Gestión Sanitaria Sur de Granada, Maximiliano Ocete y la alcaldesa de Albuñol, María José Sánchez, ha visitado hoy las obras del nuevo centro de salud de este municipio de la Contraviesa en el que la Junta de Andalucía invierte casi 4,9 millones de euros y dará cobertura a más de 8.700 personas. Granados ha destacado que las obras, que se adjudicaron a finales del año pasado con un plazo de ejecución de 14 meses, “avanzan a un ritmo alto y se suman a las nuevas infraestructuras sanitarias que la Junta está llevando a cabo en la provincia y que son una muestra más del compromiso con la sanidad púb...

RECETA / TRACIONAL ROSCON DE REYES /

  INGREDIENTES Masa : 500 g de harina 150 g de azúcar 200 g de leche 4 yemas de huevo 85 g de mantequilla tierna 30 g de levadura prensada de panadero 2 cucharadas de agua de azahar Ralladura de naranja y limón Decorar: 1 huevo 50 g de azúcar Fruta escarchada Almendra fileteada cruda Relleno: 1/2 litro de nata de montar 100 g de azúcar glasé 1 cucharada generosa de queso crema PROCESO DE COCINA -Disolver la levadura en el vaso de la leche tibia, ayudándonos de una cucharilla. -Hacer en un cuenco grande un volcán con la harina. En el espacio que queda libre en el centro echar el azúcar y la leche mezclada con la levadura, las yemas, unas gotas de agua de azahar, las ralladuras de cítricos y la mantequilla blanda. Mezclar bien hasta que la masa empiece a ser homogénea. -Sacar del cuenco y amasar, enrollando y estirando la masa sobre la encimera, hasta que se vuelva más suave. -Disponer la masa en 1 cuenco grande ligeramente engrasado. Cubrir con plástico o un paño y dejar reposar has...