lunes, 31 de marzo de 2025

 INFO COSTA TROPICAL

LAS PRUEBAS DE ACCESO A CICLOS FORMATIVOS DE F. P. EN GRANADA CONTARÁN CON UNA PARTICIPACIÓN DE CERCA DE 700 PERSONAS. PRIMAVERA.

Las pruebas de acceso a ciclos formativos de FP en Granada contarán con una participación de cerca de 700 personas

 INFO COSTA TROPICAL

MÁS DE 266.000 GRANADINOS INVITADOS A PARTICIPAR EN EL CRIBADO DE CÁNCER DE COLÓN. PRIMAVERA.

Más de 266.000 granadinos, invitados a participar en el cribado de cáncer de colon

 


INGREDIENTES

Empanada de pollo:

  • 2 láminas de masa empanada

  • 2 pechugas de pollo

  • 2 cebollas

  • 200 g de setas

  • 50 g de harina

  • 1 huevo para pintar

  • Laurel, nuez moscada, curry, orégano y sésamo

  • Aliño de tomate y aguacate:

  • 1 tomate de ensalada

  • 1 aguacate y semillas

  • Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta

PROCESO DE COCINA

-Poner las 2 pechugas de pollo a cocer en agua, con un pellizco de sal y 2 hojas de laurel. Cocinar, a fuego medio, durante 20 minutos.

-Mientras tanto, sofreír en una sartén, con unas cucharadas de aceite y a fuego medio-alto, las cebollas y las setas picadas en daditos. Salpimentar.

-Sacar las pechugas del caldo, cortar en porciones y picar con la picadora de la batidora. Apartar en un cuenco y agregar también las setas sofritas con la cebolla. Mezclar y reservar.

-En la misma sartén donde hemos cocinado las setas, incorporar 50 g de aceite de oliva virgen extra y 50 g de harina. Cocinar unos instantes y verter, poco a poco, 2 vasos del caldo donde hemos cocido las pechugas. Remover hasta obtener una velouté cremosa. Salpimentar, agregar un poco de nuez moscada, curry y orégano.

-Ir mezclando la velouté con el pollo picado, poco a poco, hasta que tengamos un relleno de empanada cremoso y con cierta consistencia. Reservar unos minutos al frío.

-Disponer una lámina de masa de empanada sobre la bandeja de horno cubierta con papel vegetal. Extender el relleno encima sin llegar a cubrir los bordes.

-Pintar los bordes de la masa con huevo batido y colocar la otra lámina de masa de empanada encima. Sellar los bordes con las manos o un tenedor. Pintar un poco con huevo batido, hacer unos agujeros en la superficie a modo de chimenea y espolvorear con un poco de sésamo. Cocinar, unos 30 minutos, en el horno precalentado a 200º C.

-Para el aliño, lavar, cortar el tomate en finas rodajas y repartir sobre un plato o fuente rectangular.

-Cortar a la mitad, retirar el hueso del aguacate y cortar cada mitad en láminas finas, dar forma de flor y colocar ambas sobre el tomate.

-Hacer una vinagreta con un poco de sal, pimienta molida, una par de cucharadas de vinagre, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y algunas semillas. Remover bien y verter sobre nuestro aliño.

 

EL FARO DE MOTRIL

PROFESIONALES DE SERVICIOS SOCIALES SALUD Y SEGURIDAD COORDINAN LA PROTECCION A LOS MENORES EN ALMUÑECAR. PRIMAVERA. 

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Al encuentro asisten Ayuntamiento de Almuñécar, Protección de Menores de la delegación de Inclusión, Servicios Sociales Comunitarios, Equipo de Tratamiento Familiar, Centro de Adicciones, Centro de la Mujer, Centro de Salud de Almuñécar, Policía Local y Guardia Civil

Encuentro de trabajo con los profesionales de Servicios Sociales en Almuñécar y el equipo de Gobierno (EL FARO)

Las concejalas de Servicios Sociales y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Almuñécar, Mª Carmen Reinoso y Mª Carmen Martín Orce, han asistido a un encuentro de trabajo con profesiones de los Servicios Sociales de Almuñécar, Centro de Salud de Almuñécar y agentes de la Policía Local y Guardia Civil para abordar las pautas y los protocolos de actuación en casos de urgencia con menores de edad.

Mª Carmen Reinoso ha explicado que “este encuentro ha servido para compartir experiencias, dificultades y dudas sobre las actuaciones, y conocer los mecanismos para facilitar la intervención profesional y la participación activa de los diversos agentes, entendiendo que estamos ante una responsabilidad compartida y que es necesario la puesta en marcha de este tipo de iniciativas de coordinación”.

La responsable de los Servicios Sociales de Almuñécar ha asegurado que “estamos trabajando en red, para la prevención, atención y protección a la infancia, teniendo en cuenta la sensibilización y la delicadeza de trabajar con personas menores de edad, por lo que valoramos positivamente estas acciones en las que establecemos las líneas de actuación desde el trabajo colaborativo y multidisciplinar de los diversos agentes sociales y entidades que trabajan en favor de nuestros menores en nuestro municipio”.

Por su parte, Mª Carmen Martín Orce, concejal de Participación Ciudadana ha agradecido la presencia del jefe y la asesora del Servicio de Protección de Menores de Granada, del Centro de Salud de Almuñécar y de la Policía y Guardia Civil y ha puesto en valor que “pongamos en común cómo se organizan el servicio” y, también, “hemos coordinado las funciones de cada uno y cómo actuar en casos de urgencia y los protocolos de actuación”.

Los Servicios Sociales de Almuñécar han estado representados en este encuentro profesional por los Servicios Sociales Comunitarios, el Equipo de Tratamiento Familiar, el Centro de Adicciones y el Centro de la Mujer.

 INFO COSTA TROPICAL

DRAMA EN LA CARRETERA  ENTRE ÓRGIVA TORVIZCON TRAS EL CHOQUE FRONTAL DE DOS MOTORISTA QUE LE HA COSTADO LA VIDA A UNO DE ELLOS. PRIMAVERA.

Drama en la carretera entre Órgiva y Torvizcón tras el choque frontal de dos motoristas que le ha constado la vida a uno de ellos

domingo, 30 de marzo de 2025

 INFO COSTA TROPICAL

LA EMPRESA DE ALBUÑOL SEMILLEROS CRUCEPLANT  RECONOCIDA EN LOS VIII PREMIOS AGRO A LA EXCELENCIA AUXILIAR.

La empresa de Albuñol, Semilleros Cruceplant, reconocida en los VIII Premios Agro a la «Excelencia Auxiliar» Mail

 

Esta es la marca de aceite de oliva de Jaén que lanza una oferta incomparable. Ideal

IDEAL.ES


LA MARCA DE ACEITE DE OLIVA DE JAEN QUE LANZA UNA ODERTA IMCORAPABLE

Se trata de un aceite de oliva virgen que baja su precio por debajo de los 5 euros el litro


Un aceite de oliva virgen de Jaén a menos de 5 euros el litro. Esto era impensable hace solo unos meses, pero con esta nueva oferta de envío a domicilio puedes obtener una garrafa de 5 litros de Oleo Estrella por tan solo 23,17 euros. De acuerdo con Oleo Estrella, esta almazara posee «una larga tradición de producción de Aceite de Oliva Virgen Extra».

Situada en el corazón de Jaén, esta almazara asegura distinguirse por su «experiencia en la elaboración de un AOVE de máxima calidad en el mercado». En esta marca destacan los aceites de oliva de la variedad picual por su estabilidad y resistencia a la oxidación.

 

El aceite de oliva virgen extra de la variedad picual permite dar estabilidad a largo plazo para el envasado de los aceites. ​Se conoce como picual porque el fruto o aceituna que produce termina en una pequeña punta o pico.

Oleo Estrella cuenta con 70 años de experiencia en la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra. Conocida con SCA Virgen de la Estrella, por ser la patrona del pueblo de Navas de San Juan, donde se encuentra esta almazara, su historia y tradición forman parte de la esencia de Oleo Estrella.

Oleoestrella ha recibido la Medalla de Oro en reconocimiento a la excelencia y pasión que dedicamos a nuestra cosecha temprana en el prestigioso Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Londres.

 GRANADA HOY / PEONIAS, JAZMINES ROMERO O ARRAYAN: LA ALHAMBRA BUSCA 251 ARBOLES Y ARBUSTOS Y 14.800 BULBOS PARA SU JARDINES / Son para la t...